Die Rezeptsammlung

Es gibt eine neue ,,semi-online-Version``
Und ich habe ein wenig Statistik betrieben.

Jetzt sind's genau 16772 Rezepte (17. Mai '96).
Natürlich gibt es nach wie vor die bewährte Volltextsuche,
sowie das komplette Inhaltsverzeichnis mit allen Rezepten. (Vorsicht, über 1.2 M !) (komprimiert, 250k)

Menüs (6 Rezepte)

Vorspeisen, Suppen (1455 Rezepte)

Eierspeisen (197 Rezepte)

Eintöpfe, Aufläufe (599 Rezepte)

Fischgerichte (900 Rezepte)

Fleischgerichte (1831 Rezepte)

Geflügelgerichte (725 Rezepte)

Kartoffel-, Gemüsegerichte (1692 Rezepte)

Käsegerichte (214 Rezepte)

Mehlspeisen, Nudeln (978 Rezepte)

Reisgerichte (192 Rezepte)

Vollwertküche (16 Rezepte)

Beilagen (248 Rezepte)

Salate (759 Rezepte)

Saucen, Marinaden (675 Rezepte)

Desserts, Nachspeisen (1353 Rezepte)

Getränke (1221 Rezepte)

Exotisches (36 Rezepte)

Brot (277 Rezepte)

Marmeladen (95 Rezepte)

Pasteten, Terrinen (67 Rezepte)

Gewürze (8 Rezepte)

Kuchen, Gebäck, Pralinen (2219 Rezepte)

Vegetarisches (30 Rezepte)

Grundlagen, Informationen (631 Rezepte)

Sonstiges (339 Rezepte) Wer etwas Bestimmtes sucht, kann vielleicht mit dem Stichwortverzeichnis was anfangen. (auch ziemlich lang)

Wem das alles immer noch zu wenig ist, der freut sich bestimmt über weitere Kochbücher im WWW.

Und hier gibt es auch Informationen über diese Rezeptsammlung .
Bitte auch lesen, bevor Sie mir einen Kommentar oder eine Frage schicken ! (Danke.)

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Martin Denn, Kommentare an mdenn@unix-ag.uni-kl.de

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